SILVER СЕТ МЕНЮ

Примерен вариант за бюфет маса / 15,00 лв. на човек

1. Мус от шунка с черни маслини и печен сусам.
2. Тартчета с крем от три вида сирена и зелени подправки.
3. Брускети с тапенада и прошуто.
4. Хапки с “Камемебер” и кандирани череши.
5. Пилешко филе в сметанов сос и кубчета ракови опашки.
6. Мини петифурки с ягодово желе.

Стойността на единичен куверт важи за меню с общо тегло от 300гр. и сервиз на бюфет-маса.
Този обем храна и организация са подходящи за провеждане на промоции, презентации
и коктейли с времетраене в интервала 40 – 60 минути. При по-продължителни събития,
обемът храна е пропорционален на очаквания престой на гостите.

Всяко сет меню съдържа до 6 блюда от следните категории:
Предястия - топло приготвени, студено поднесени; Студени предястия /Хапки/;
Ястия - топло поднесени; Десерти. Възложителят може свободно да комбинира до 6 позиции
от специалитетите, поместени в 4-те групи храни по-долу, като посочената цена остава непроменена.

2017 - Sarta, Capitol Catering: 40 P.Karavelov Str., Varna Tel: 052 684 002, mob.: 0885 171 212 Email: catering@capitol.bg

Fallow Capitol Catering on Facebook