PLATINUM СЕТ МЕНЮ

Примерен вариант за бюфет маса / 31,00 лв. на човек

1. Терина от токачка с кестени и десертно вино.
2. Хапки с хайвер от дивa сьомга.
3. Солени тартчета с пастет от гъши дроб.
4. Марокански фурми със сирене “Горгонзола”.
5. Тигрови скариди в масло от фенхел.
6. Макаронас в шоколадов ганаж.

Стойността на единичен куверт важи за меню с общо тегло от 300гр. и сервиз на бюфет-маса.
Този обем храна и организация са подходящи за провеждане на промоции, презентации
и коктейли с времетраене в интервала 40 – 60 минути. При по-продължителни събития,
обемът храна е пропорционален на очаквания престой на гостите.

Всяко сет меню съдържа до 6 блюда от следните категории:
Предястия - топло приготвени, студено поднесени; Студени предястия /Хапки/;
Ястия - топло поднесени; Десерти. Възложителят може свободно да комбинира до 6 позиции
от специалитетите, поместени в 4-те групи храни по-долу, като посочената цена остава непроменена.

2017 - Sarta, Capitol Catering: 40 P.Karavelov Str., Varna Tel: 052 684 002, mob.: 0885 171 212 Email: catering@capitol.bg

Fallow Capitol Catering on Facebook